mercoledì 19 ottobre 2016

¡LO QUE NUNCA TE HAN DICHO!


EL AMONÍACO

El amoníaco es un gas formado por 1 átomo de nitrogéno y 3 de hidrógeno.

Para calcular el pH es necesario que el amoníaco esté disuelto en agua porqué sin agua no se desarrolla el pH (p=potencia H= hidrógeno) y entonces la formula NH3 de partida vuelve en agua (H2O + NH3 = NH4OH).

Tiene un pH de 11,5 +/- y se considera una base débil (ya que es un gas volátil).
No desarrolla ningún poder si no se mezcla con el agua y esta mezcla créa el Hidróxido de amonio que es la molécula que permite las 3 funciones del amoníaco mismo.

Primera acción del Hidróxido de amonio:

Liberar el oxígeno de nuestras  voluminosas botellas de agua oxigenada.
El amoníaco que respiramos en cuanto mezclamos el tinte con el peróxido es solo la parte excedente que cada productor debe tener en cuenta como una regla química.

Consejodejar la mezcla un par de minutos disminuye el riesgo de irritación de la piel especialmente cuando nos enfrentamos a una piel muy fina.

Nosotros, los peluqueros/as, para activar un color utilizamos el agua oxigenada. ¿Y que es el agua oxigenada?

El agua oxigenada,producida por el  Peróxido de hidrógeno (H2O2) se encuentra dentro de una botella de plástico (PE)  que contiene un litro de agua desmineralizada, sustancias siliconicas, a veces sustancias hidratantes, suavizantes,acidificantes (emulsionantes), preservantes etc....


Si utilizamos tintes de un “productor serio” sería bueno utilizar sus activadores.


Segunda acción del Hidróxido de Amonio:

Hidrolización de la melanina

El amoníaco es un potente hidrolizante, osea, escinde.

¿Que significa hidrólizante? Del greco: ydor = agua  y elyo = disolver.
Significa separar uno o más elemento de una sustancia en agua.

La melanina no es soluble en agua. ¡Para nada! Y también es muy dura.

Vamos a ver con un ejemplo de entender lo que pasa:
Imaginate de estar en pleno invierno en una casa de montaña vale? Tenemos una chimenea, unos trozos pequeños de madera y otros muy grandes.
Tenemos que quemar un trozo grande para un buen fuego.
Ahora imaginamos que el fuego, que es un oxidante, actúe como el oxígeno y el trozo de madera como la melanina vale?
¿Que pasa ahora? El trozo de madera quemará por cierto, pero despacio. En este caso podemos encontrar una analogía con el aclarado del solo oxígeno (sin polvo o super-aclárante) verdad?

Y entonces, ¿que podemos hacer para que el trozo de madera queme más rápido y produzca por consecuencia más fuego?

Tenemos que cortar ese trozo de madera en pequeños trozos así que el trozo grande ofrezca más caras donde el fuego pueda “oxidar” más. (Como se ve en la imagen)


Así funciona el Hidrólisis de el amoníaco.

El gránulo de la melanina viene fragmentado en varias partes y por consecuencia el oxígeno tendrá trozitos más pequeños para oxidar (quemar) y así tendremos más aclarado.

Al enjuagar, los residuos carboxílicos (ceniza) de la melanina saldrán del cabello.Una manera muy sencilla para comprender el poder de el amoníaco es la de encuentrarlo en la limpieza del hogar, cuando por ejemplo se limpian las ventanas.

Utilizando los productos de limpieza sobre el vidrio, permanecen sus residuos y se ven los halos. Con el amoníaco, al contrario, no queda nada de residuo, y la parte grasa (suciedad) viene “hidrolizada” y su estructura origínaria se modifica.

BUENO, ASÍ HEMOS VISTO LA SEGUNDA ACCIÓN DEL AMONÍACO:
HIDROLIZACIÓN DE LA MELANINA.


Los peluqueros, nosotros, desde siempre hemos escuchado que la función del amoníaco era la de abrir las escamas del cabello para permitir el absorción del color en su interior. 

¡PREGUNTITA!

¿Cuando mojamos los cabellos con agua, los cabellos absorben un poco de agua?
¡OPS!  ¡SI VERDAD! ¿ ENTONCES?

Por ejemplo: la queratina del cabello como la lana absorbe el agua por un tercio de su peso.

La verdad es que al contrario de lo que nos han dichos hasta ahora no hay que abrir nada, tampoco las escamas del cabello, que están cementada por la quitína ( polisacárido).

¿Fijate si vas a quitar las fundamentas de un edificio? Que pasa?

 Por supuesto se va a caer ese edificio, se rompe todo sin posibilidad alguna de repararlo, al igual que un cabello con todas sus escamas abiertas...

“Por lo visto al microscopio, las primeras escamas del cabello, la más cercanas al exterior, están si abierta, pero debido al hinchazón del cabello durante el proceso de la coloración (como hemos visto con el ejemplo de los trozos de maderas, aquí el proceso de hidrólisis fragmenta la queratina  y eso permite al tinte, que tiene afinidad con la queratina, de ligarse a ella).

Imaginate como un cabello que pierda unas partes para luego adquirir unas nuevas.

¡Menos dañamos al cabello más tiempo durará el color!  ¡Eso es!


Tercera Acción del Hidróxido de Amonio:

Hidrolizaciòn de la queratina
Bueno ahora tratamos de entender que pasa a la queratina a contacto con el amoniaco (disuelto en agua). 

Se crean unas microfrácturas externas (cutícula) e internas (corteza) y podemos imaginarlas como unas “porosizaciones queratinicas”.

 De este modo es más fácil “quitar” los gránulos de melanina de la queratina para atacarlos más bien. Una ventaja siguiente a esta porosidad de la queratina es que el color, bajo forma de moléculas aromáticas posee afinidad con la queratina, pero necesita espacios para agarrarse. 


Relator
Duilio Torre

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